Funzionario tecnico ricercatore
Dettagli del Concorso
Informazioni Generali
Date Importanti
Descrizione del Concorso
Titolo originale:
Concorso pubblico per l’assunzione a tempo pieno e determinato, per la durata di mesi 5, prorogabili, di n. 1 funzionario tecnico esperto in chimica degli alimenti, categoria d – livello retributivo d1, nell’ambito del progetto dal titolo: “criteri e modalità di attuazione del progetto finalizzato ad attività di recupero e ripristino degli oliveti del montiferru danneggiati dagli incendi del mese di luglio 2021 e per interventi di miglioramento e tutela del germoplasma olivicolo autoctono”
Descrizione originale:
Materie e prove: a) prova tecnica, massimo punti 35, volta all’accertamento del livello di conoscenza e competenza sulle seguenti materie d’esame: · nozioni di operazioni unitarie nei processi alimentari, con particolare riferimento a olio e olive da mensa; · nozioni di composizione chimica degli alimenti di origine vegetale; · nozioni di biochimica, in particolare sui processi che causano la alterazione di oli e grassi; · nozioni di analisi chimica degli alimenti e analisi strumentale (metodi spettroscopici, cromatografia liquida e gas cromatografia) · nozioni di sicurezza nel laboratorio chimico-biologico; principi di base del codice di comportamento dei pubblici dipendenti, documento scaricabile al seguente link: http://www.agrisricerca.it/download/delibera_68-15_del_31-12-2025_con_allegati.pdf in generale, la commissione valuta la capacità di applicare le nozioni teoriche sopra riportate per la soluzione di problemi specifici e casi concreti e tiene conto, sulla base dei seguenti criteri di valutazione: · grado di conoscenza e del livello di aggiornamento delle materie d’esame; · orientamento alla analisi e alla soluzione dei problemi; · motivazione e attitudine; · capacità di comunicazione. b) prova pratica: per la cui valutazione, la commissione ha a disposizione fino ad un massimo di punti 5, volte all’accertamento del livello di conoscenza delle seguenti materie: · strumenti informatici più diffusi, fino ad un massimo di punti 2 la cui verifica è eseguita attraverso la somministrazione di domande teoriche e/o pratiche al pc; · lingua inglese, fino ad un massimo di punti 2, la cui conoscenza verrà valutata attraverso la lettura e la traduzione di una pubblicazione scientifica; · lingua sarda, fino ad un massimo di punti 1, la cui conoscenza di base verrà accertata attraverso la propria presentazione in lingua sarda o attraverso la lettura e la traduzione di un testo;
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