Funzionario tecnico ricercatore
Dettagli del Concorso
Informazioni Generali
Date Importanti
Descrizione del Concorso
Titolo originale:
Concorso pubblico per l’assunzione a tempo pieno e determinato di n. 1 funzionario tecnico ricercatore in materia di analisi chimiche e caratterizzazione nutrizionale dei prodotti agroalimentari, della categoria d – livello retributivo d1, per la durata di 12 mesi, eventualmente prorogabili, da impiegare nell’ambito del progetto “4fiori - quattro azioni multidisciplinari per il miglioramento della qualità del formaggio fiore sardo dop a protezione del marchio dop”
Descrizione originale:
Materie: · principi di chimica dei prodotti agroalimentari; · principi di tecnologia alimentare; · protocolli analitici e tecniche analitiche strumentali, finalizzati alla caratterizzazione chimico-fisica, nutrizionale e funzionale dei prodotti agroalimentari e alla definizione dei loro standard qualitativi; · tecniche di analisi statistica e chemiometrica. · conoscenza dei principi di base del codice di comportamento dei pubblici dipendenti.
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