Conferimento di incarichi di ricerca
Dettagli del Concorso
Informazioni Generali
Date Importanti
Descrizione del Concorso
Titolo originale:
Selezione pubblica per n. 2 incarichi di ricerca,art. 22ter l. 240/2010,td 12 mesi,(gsd) 03/chem-07,(ssd) chem-07/b chimica degli alimenti-dip. di scienze degli alimenti e del farmaco-univ. parma
Descrizione originale:
Obiettivi oggetto dell'incarico (1) sviluppare metodologie di spettrometria di massa ad alta risoluzione per l’identificazione di contaminanti naturali nella filiera del grano duro italiano. (2) sviluppare metodologie di caratterizzazione del rischio anche mediante l’integrazione di metodi sperimentali e bioinformatici per la valutazione di contaminanti naturali emergenti nella filiera del grano duro. (3) realizzare modelli predittivi e sistemi di supporto alle decisioni per la tracciabilità, la valutazione del rischio e il monitoraggio della filiera del grano duro, integrando dati chimici, analitici e bioinformatici
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